Model Ekonomi MBG: Dari Zakat hingga Teori Ekonomi Modern

RAJAMEDIA.CO - FENOMENA\ Makan Bergizi Gratis (MBG) menyimpan daya kejut ekonomi yang sering kali luput dari perbincangan publik. Jika ditelisik lebih dalam, dampak yang ditimbulkannya memiliki kemiripan kuat dengan spirit zakat dan delapan asnaf-nya. Keduanya membuktikan satu hal yang sama: konsumsi yang diarahkan pada produk lokal, ditopang kebijakan fiskal yang tepat, dan dijaga agar uang terus bersirkulasi dalam ekosistem domestik, merupakan mesin pertumbuhan paling kokoh dari akar rumput. Dalam konteks ini, ekonomi bergerak dari poros satuan pendidikan—melalui dapur pesantren dan kantin sekolah—yang menjadi simpul awal perputaran ekonomi rakyat.

Dalam tradisi Islam, zakat tidak hanya dipahami sebagai instrumen distribusi kekayaan, tetapi juga sebagai mekanisme sirkulasi ekonomi yang hidup. Dana mengalir dari muzakki kepada mustahiq, lalu mustahiq membelanjakannya untuk kebutuhan pokok di pasar. Dari sana, pasar kembali menghidupkan produsen, termasuk para pelaku usaha yang sebelumnya juga berperan sebagai muzakki. Dalam praktik sosialnya, zakat juga melahirkan dinamika ekonomi komunitas seperti bazar rakyat, buka puasa bersama, sahur bersama di masjid, serta berbagai aktivitas sosial-keagamaan yang menjaga denyut ekonomi tetap hidup di tingkat lokal.

Jika pola ini ditarik ke dalam kerangka kebijakan modern, maka Program Makan Bergizi Gratis (MBG) dapat dibaca sebagai bentuk institusionalisasi dari prinsip sirkulasi ekonomi tersebut. Aliran dana bermula dari APBN menuju dapur-dapur MBG, kemudian menyebar ke penerima manfaat, tenaga kerja dapur, serta rantai pasok bahan pangan. Dari titik ini, ekonomi bergerak ke petani, peternak, dan nelayan sebagai pemasok utama sektor hulu. Pada akhirnya, perputaran ini kembali ke negara dalam bentuk pajak dan peningkatan aktivitas ekonomi agregat.

Model sirkulasi ekonomi MBG sesungguhnya bergerak melalui rantai sosial yang sangat dekat dengan kehidupan masyarakat. Dana APBN mengalir ke dapur MBG, lalu menghidupkan dapur pesantren dan kantin sekolah sebagai pusat konsumsi pangan lokal. Dari titik ini, aktivitas ekonomi berkembang ke koperasi dan UMKM distribusi, kemudian ke petani, nelayan, dan peternak sebagai produsen utama pangan. Hasil produksi tersebut kembali beredar di masyarakat melalui pendapatan dan belanja rumah tangga, yang pada akhirnya mendorong pertumbuhan ekonomi lokal sebelum kembali memperkuat penerimaan negara.

Dari sudut pandang ekonomi makro, mekanisme ini sejalan dengan Teori Efek Pengganda yang dikembangkan John Maynard Keynes. Pengeluaran pemerintah tidak berhenti sebagai konsumsi fiskal, tetapi menjadi injeksi awal yang menciptakan rangkaian pendapatan baru di sektor riil. Setiap rupiah yang dibelanjakan akan berubah menjadi pendapatan bagi pihak lain, yang kemudian kembali dibelanjakan, sehingga menciptakan efek berantai terhadap pertumbuhan ekonomi nasional.

Agar efek pengganda tersebut bekerja optimal, kebocoran ekonomi ke luar sistem harus diminimalkan. Dalam kerangka ini, MBG mengadopsi prinsip ekonomi sirkuler yang memastikan bahwa uang, barang, dan jasa tetap berputar di dalam negeri. Kewajiban penggunaan bahan baku lokal di dapur-dapur MBG merupakan bentuk konkret dari strategi ini, sehingga setiap aliran dana tetap memperkuat basis ekonomi daerah.

Lebih jauh, dinamika MBG juga dapat dijelaskan melalui Teori Sirkuit Moneter yang dikembangkan Augusto Graziani dan mazhab Prancis–Italia. Dalam perspektif ini, uang bukanlah stok yang diam, tetapi aliran yang harus terus bergerak dari proses produksi, konsumsi, hingga kembali ke titik awal. MBG mencerminkan siklus tersebut secara nyata: negara mengeluarkan dana, sektor riil menggerakkannya, dan hasil akhirnya kembali dalam bentuk penerimaan fiskal.

Namun, efektivitas sirkuit ekonomi tersebut sangat ditentukan oleh kecepatan perputaran uang. Di sinilah relevansi Teori Kecepatan Perputaran Uang Irving Fisher menjadi penting. Semakin cepat uang berputar di sektor lokal, semakin besar pula nilai transaksi yang dapat dihasilkan dari jumlah uang yang sama. Hal ini menjelaskan mengapa dampak ekonomi MBG dapat menjadi sangat besar, bukan hanya karena volumenya, tetapi juga karena intensitas perputarannya.

Pada level lokal, keberhasilan sistem ini sangat bergantung pada kapasitas ekonomi komunitas. Dalam kerangka E.F. Schumacher melalui Small is Beautiful, penguatan ekonomi lokal menuntut selective spatial closure, yaitu penguatan kapasitas internal sebelum membuka diri secara penuh terhadap pasar eksternal. Pendekatan ini menempatkan ekonomi rakyat sebagai basis utama pembangunan.

Dalam konteks tersebut, koperasi produksi yang terhubung dengan ekosistem MBG menjadi instrumen penting. Koperasi berfungsi sebagai penghubung antara petani kecil dan pasar institusional, sekaligus memperkuat posisi tawar mereka terhadap tengkulak. Dengan adanya kepastian permintaan dari dapur pesantren dan kantin sekolah, petani, nelayan, dan peternak memperoleh stabilitas pendapatan yang lebih terjamin.

Keberlanjutan sistem ini juga ditopang oleh tata kelola kelembagaan yang tepat. Teori Desentralisasi Fiskal Wallace E. Oates menegaskan bahwa pemerintah lokal memiliki keunggulan informasi dalam mengelola kebutuhan masyarakatnya. Dalam kerangka MBG, dapur-dapur lokal menjadi pusat pengambilan keputusan operasional yang lebih dekat dengan realitas sosial-ekonomi masyarakat.

Jika seluruh teori tersebut ditempatkan dalam satu bingkai, maka terlihat adanya konsistensi pemikiran lintas aliran: dari Keynes, Fisher, Graziani, Schumacher, hingga Oates. Semuanya menegaskan bahwa ekonomi bekerja lebih efektif ketika konsumsi, produksi, dan distribusi dirancang dalam satu ekosistem yang saling terhubung. MBG menjadi ruang empiris yang memperlihatkan bagaimana teori ekonomi bertransformasi menjadi praktik kebijakan publik.

Dapat disimpulkan bahwa tidak ada konsumsi yang sia-sia selama terintegrasi dalam siklus produksi dan perputaran ekonomi lokal. MBG menunjukkan bahwa dapur pesantren dan kantin sekolah berfungsi tidak hanya sebagai ruang konsumsi, tetapi juga sebagai poros ekonomi berbasis komunitas. Mengingat penerima manfaatnya mencakup peserta didik, lansia, ibu hamil, dan warga desa rentan di sekitar pesantren, program ini merepresentasikan integrasi kebijakan sosial dan ekonomi secara simultan. Dengan demikian, MBG memperlihatkan konvergensi antara pendidikan, perlindungan sosial, dan pembangunan ekonomi dalam satu sistem yang saling menguatkan.

Penulis: Dekan FKIP Universitas Sultan Ageng Tirtayasa (UNTIRTA)